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Fresh handmade flour gorditas cooked to order. Choose from picadillo (seasoned ground beef), beans & cheese, or pork rinds in red or green sauce (Gorditas de harina preparadas al momento y hechas completamente a mano. Elije entre picadillo, frijoles con queso o chicharron)

Tamales handmade corn masa tamales, available with pork in red chile sauce or chicken in green chile sauce, steamed to perfection (Tamales tradicionales hechos a mano con masa de maiz, disponibles en puerco en salsa roja o pollo en salsa verde, cocidos al vapor al estilo casero)

Traditional shredded beef sauteed with seasoned potatoes, onions, tomatoes, and peppers. (Machaca con Papas- Carne de res deshebrada, salteada con papas, cebolla, tomate y chile.

Thick slices of bread dipped in cinnamon-egg batter, grilled until golden brown, and served with butter and syrup (Pan remojado en una mezcla de huevo y canela, dorado a la perfeccion y servido con mantequilla y jarabe de miel) 9AM-12PM

Freshly prepared omelete made to order with eggs and your choice of favorite fillings (Omellette preparado al momento con huevos frescos y la opcion de agregar tus ingredientes favoritos) 9AM-12PM

Crispy corn tortilla chips tossed in your choice of red or green salsa, topped with eggs and finished with crema, fresh cheese, onions, and cilantro (Totopos de maiz banados en tu eleccion de salsa roja o verde, acompanados de huevos al gusto y servidos con crema, queso, cebolla y cilantro)

Roasted poblano peppers stuffed with cheese, lightly battered, and topped with a traditional tomato sauce (Chiles Poblanos rellenos de queso, cubiertos con una deliciosa salsa de tomate preparada al estilo tradicional)

A traditional Mexican beef tripe stew simmered in a rich red chile broth, served with onions, cilantro, oregano, fresh lime, and warm bread with butter (Tradicional caldo mexicano preparado con panza de res en un rico caldo de chile rojo, servido con cebolla, cilantro, oregano, limon y pan bolillo con mantequilla)

A traditional Mexican pork and hominy stew, served with shredded cabbage, radishes, onions, oregano & fresh lime (Tradicional caldo mexicano preparado con carne de puerco y maiz pozolero, servido con repollo, rabano, cebolla, oregano y limon)

Traditional pork rinds simmered in a flavorful homemade green tomatillo sauce (Chicharrones de cerdo cocidos a fuego lento en una salsa verde casera de tomatillo)

Fluffy pancakes made with sweet corn, cooked to a golden finish and served warm A delicious blend of sweet, buttery flavors, perfect for breakfast (Esonjosos hotcakes preparados con elote dulce, cocinados hasta quedar doraditos y servidos calientitos. Una delicia, perfecta para el desayuno) 9AM-12PM

Traditional sweet tamales available in Pineapple and Strawberry flavors (Tamales dulces tradicionales, disponibles en sabor pina y fresa)

A traditional Mexican beef tripe stew simmered in a rich red chile broth, served with onions, cilantro, oregano, fresh lime, and warm bread with butter (Tradicional caldo mexicano preparado con panza de res en un rico caldo de chile rojo, servido con cebolla, cilantro, oregano, limon y pan bolillo con mantequilla)

A traditional Mexican pork and hominy stew, served with shredded cabbage, radishes, onions, oregano & fresh lime (Tradicional caldo mexicano preparado con carne de puerco y maiz pozolero, servido con repollo, rabano, cebolla, oregano y limon)

Crispy corn tortilla chips tossed in your choice of red or green salsa, and finished with crema, fresh cheese, onions, and cilantro (Totopos de maiz banados en tu eleccion de salsa roja o verde, acompanados de y servidos con crema, queso, cebolla, y cilantro)

Crispy corn tortilla chips tossed in your choice of red or green salsa, and finished with crema, fresh cheese, onions, and cilantro (Totopos de maiz banados en tu eleccion de salsa roja o verde, acompanados de y servidos con crema, queso, cebolla, y cilantro)

Fresh eggs cooked to order with your choice of toppings, prepared just the way you like it (Huevos preparados al momento con los ingredientes de tu eleccion, cocinados justo como te gustan) 9AM-12PM

Traditional Mexican-style rice cooked with tomatoes, garlic, and savory seasonings (Arroz tradicional mexicano cocinado con tomate, ajo y especias, preparado al estilo casero)

Traditional Mexican-style refried beans, slow cooked and seasoned for a rich, creamy flavor (Frijoles refritos preparados al estilo tradicional mexicano, cremosos, y llenos de sabor)

Fresh zucchini sauteed with sweet corn, onions, and traditional seasonings, then finished with melted Mexican cheese for a flavorful homestyle side dish (Calabacitas con queso frescas salteadeas con elote dulce, cebolla y sazonadas al estilo mexicano, terminados con queso derretido para un clasico platillo casero lleno de sabor)

Sweet corn served Mexican street-style with the option to add mayonnaise, cotija cheese, chili powder, and fresh lime (Elote preparado al estilo callejero mexicano, con la opcion de agregar mayonesa, queso cotija, chile en polvo y limon)

A blend of fresh vegetables lightly seasoned and steamed to preserve their natural flavor and texture (Una mezlca de verduras frescas cocidas al vapor y ligeramente sazonadas para resaltar su sabor natural)

Traditional pork rinds simmered in a flavorful homemade green tomatillo sauce (Chicharrones de cerdo cocidos a fuego lento en una salsa verde casera de tomatillo)

Ripe sweet plantains fried until golden and naturally caramelized, creating a sweet and delicious traditional side dish (Platanos maduros fritos hasta quedar dorados y caramelizados de forma natural. Un clasico dulce de la cocina latina)

Golden, crispy shredded potatoes cooked until perfectly crisp on the outside and tender on the inside. A classic breakfast favorite. (Papas ralladas doradas y crujientes, cocinadas hasta quedar perfectamente crujientes por fuera y suaves por dentro. Un clasico favorito para el desayuno)

Diced potatoes sauteed with tomatoes, onions, and jalapenos in traditional Mexican style ( Papas en cubos salteadas con jitomate, cebolla y chile jalapeno al estilo tradicional mexicano)

Crispy, smoky bacon cooked until perfectly golden (Tocino crujiente con un delicioso sabor ahumado, cocinado hasta quedar perfectamente dorado)

Traditional Mexican sweet bread with a soft, fluffy interior and a sweet, crunchy topping (Pan dulce tradicional mexicano con una suave miga y una cubierta dulce y crujiente)

A refreshing selection of seasonal fresh fruit that may include watermelon, canteloupe, pineapple, and oranges (Una seleccion de fruta fresca que varia segun la temporada, incluyendo sandia, melon, pina, y naranjas)

Creamy strawberry yogurt with the option to add your favorite toppings from our toppings bar (Yogur de fresa cremoso servido con la opcion de agregar tus toppings favoritos de nuestra barra)

A light and refreshing gelatin dessert available in assorted flavors (Postre clasico, ligero y refrescante, preparado con sabores variados)

A traditional Mexican dessert made with rice, milk, cinnamon, and a hint of vanilla. Creamy, comforing, and lightly sweet (Tradicional postre mexicano preparado con arroz, leche, canela y un toque de vainilla)

Traditional Mexican fried pastry dusted with cinnamon sugar, crispy on the outside and soft on the inside (Tradicionales churros mexicanos, dorados y espolvoreados con azucar y canela)

Crispy, bite-sized sweet fritters, with a light golden crunch, perfect for dessert and coffee (Crujientes mini bunuelos dorados, perfectos para disfrutar como postre con cafe)

Fresh handmade flour gorditas cooked to order. Choose from picadillo (seasoned ground beef), beans & cheese, or pork rinds in red or green sauce (Gorditas de harina preparadas al momento y hechas completamente a mano. Elije entre picadillo, frijoles con queso o chicharron)

Tamales handmade corn masa tamales, available with pork in red chile sauce or chicken in green chile sauce, steamed to perfection (Tamales tradicionales hechos a mano con masa de maiz, disponibles en puerco en salsa roja o pollo en salsa verde, cocidos al vapor al estilo casero)

Roasted poblano peppers stuffed with cheese, lightly battered, and topped with a traditional tomato sauce (Chiles Poblanos rellenos de queso, cubiertos con una deliciosa salsa de tomate preparada al estilo tradicional)

Crispy corn tortilla chips tossed in your choice of red or green salsa, topped with grilled steak, and finished with crema, fresh cheese, onions, and cilantro (Totopos de maiz banados en tu eleccion de salsa roja o verde, acompanados de carne asada y servidos con crema, queso, cebolla, y cilantro)

Authentic Mexican street tacos served on warm corn tortillas. Choose from Carnitas, Al Pastor, or Barbacoa, and top them with fresh onions, cilantro, salsa, and lime. (Autenticos tacos callejeros mexicanos servidos en tortillas de maiz calientitas. Elige entre Carnitas, Pastor o Barbacoa, y acompanalos con cebolla, cilantro, salsa y limon frescos. 12-4PM

A traditional Mexican beef tripe stew simmered in a rich red chile broth, served with onions, cilantro, oregano, fresh lime, and warm bread with butter (Tradicional caldo mexicano preparado con panza de res en un rico caldo de chile rojo, servido con cebolla, cilantro, oregano, limon y pan bolillo con mantequilla)

A traditional Mexican pork and hominy stew, served with shredded cabbage, radishes, onions, oregano & fresh lime (Tradicional caldo mexicano preparado con carne de puerco y maiz pozolero, servido con repollo, rabano, cebolla, oregano y limon)

Crispy, golden-brown chicken nuggets made with tender white meat. A kid-friendly favorite, served hot and perfect for dipping. (Crujientes nuggets de pollo dorados, elaborados con tierna carne de pollo. Un favorito para los ninos, servidos calientitos y perfectos para acompanar con su salsa favorita) 12-4PM

Classic cheese pizza with a crispy crust, savory tomato sauce, and melted mozzarella cheese. A favorite for kids and adults alike. (Clasica pizza de queso con una base crujiente, salsa de tomate y abundante queso mozzarella derretido. Un favorito para ninos y adultos) 12-4PM

Crispy corn tortillas filled with melted cheese and slow-cooked beef birria, served with a rich, flavorful consome for dipping (Tortillas de maiz doradas con queso derretido y birria de res, servidas con su tradicional consome para disfrutar al estilo autentico) 12-4PM

Tender pork ribs slow-cooked until juicy, then glazed with a rich, smoky barbeque sauce (Costillas de puerco tiernas, cocinadas lentamente y banadas en una deliciosa salsa BBQ ahumada y ligermente dulce) 12-4PM

A traditional Mexican beef tripe stew simmered in a rich red chile broth, served with onions, cilantro, oregano, fresh lime, and warm bread with butter (Tradicional caldo mexicano preparado con panza de res en un rico caldo de chile rojo, servido con cebolla, cilantro, oregano, limon y pan bolillo con mantequilla)

A traditional Mexican pork and hominy stew, served with shredded cabbage, radishes, onions, oregano & fresh lime (Tradicional caldo mexicano preparado con carne de puerco y maiz pozolero, servido con repollo, rabano, cebolla, oregano y limon)

Traditional Mexican-style rice cooked with tomatoes, garlic, and savory seasonings (Arroz tradicional mexicano cocinado con tomate, ajo y especias, preparado al estilo casero)

Traditional Mexican-style refried beans, slow cooked and seasoned for a rich, creamy flavor (Frijoles refritos preparados al estilo tradicional mexicano, cremosos, y llenos de sabor)

Ripe sweet plantains fried until golden and naturally caramelized, creating a sweet and delicious traditional side dish (Platanos maduros fritos hasta quedar dorados y caramelizados de forma natural. Un clasico dulce de la cocina latina)

Sweet corn served Mexican street-style with the option to add mayonnaise, cotija cheese, chili powder, and fresh lime (Elote preparado al estilo callejero mexicano, con la opcion de agregar mayonesa, queso cotija, chile en polvo y limon)

Traditional pork rinds simmered in a flavorful homemade green tomatillo sauce (Chicharrones de cerdo cocidos a fuego lento en una salsa verde casera de tomatillo)

Whole jalapeno peppers blistered on the grill until smoky and tender. A classic spicy side to accompany your favorite Mexican dishes (Jalapenos salteados y dorados al comal con cebolla preparados al estilo tradicional mexicano. El acompanamiento perfecto para tacos, carnes y platillos favoritos)

Fresh handmade flour gorditas cooked to order. Choose from picadillo (seasoned ground beef), beans & cheese, or pork rinds in red or green sauce (Gorditas de harina preparadas al momento y hechas completamente a mano. Elije entre picadillo, frijoles con queso o chicharron)

A traditional Mexican beef tripe stew simmered in a rich red chile broth, served with onions, cilantro, oregano, fresh lime, and warm bread with butter (Tradicional caldo mexicano preparado con panza de res en un rico caldo de chile rojo, servido con cebolla, cilantro, oregano, limon y pan bolillo con mantequilla)

A traditional Mexican pork and hominy stew, served with shredded cabbage, radishes, onions, oregano & fresh lime (Tradicional caldo mexicano preparado con carne de puerco y maiz pozolero, servido con repollo, rabano, cebolla, oregano y limon)

Tamales handmade corn masa tamales, available with pork in red chile sauce or chicken in green chile sauce, steamed to perfection (Tamales tradicionales hechos a mano con masa de maiz, disponibles en puerco en salsa roja o pollo en salsa verde, cocidos al vapor al estilo casero)

Roasted poblano peppers stuffed with cheese, lightly battered, and topped with a traditional tomato sauce (Chiles Poblanos rellenos de queso, cubiertos con una deliciosa salsa de tomate preparada al estilo tradicional)

Crispy corn tortilla chips tossed in your choice of red or green salsa, topped with protein and finished with crema, fresh cheese, onions, and cilantro (Totopos de maiz banados en tu eleccion de salsa roja o verde, acompanados de proteina al gusto y servidos con crema, queso, cebolla y cilantro)

Customize your meal with a variety of fresh salsas, onions, cilantro, lime, crema, cheese, pico de gallo, and other delicious toppings (Personalize tus platillos con una varieded de salsas, cebolla, cilantro, limon, crema, queso, chiles, pico de gallo y otros toppings frescos)